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生ドーナツ とろなまドーナツ 麻木久仁子 紹介 オレたちクイズMAN 情報。
6月6日に放送されていたTBS オレたちクイズMAN の中で、
麻木久仁子 さんが「とろなまドーナツ」という 生ドーナツ を紹介していました。
焼いても揚げてもいない世界初の新食感ドーナツだということで、
名古屋のお店では大行列ができる程の大人気となっているのだとか!
東京で期間限定で出店された時もすごい人気だったのだそうです。
今年9月頃には東京1号店もできるという話みたいですね!
ドーナツの型にクリームを流し込み、その上にスポンジケーキをのせ、
それをマイナス40度で瞬間冷凍したら、ナパージュをつけて光沢を出す。
そんな工程で作られている新しいドーナツが「生ドーナツ」とのこと。
とにかく柔らかくてふわとろな食感でとっても美味しいのだとか!
実際に試食していた出演者陣も絶賛していましたね♪
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