福井県 うそば 黄金伝説で話題に！

福井県 うそば 黄金伝説で話題に！「うどん」と「そば」を一度に楽しめる不思議な麺！

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福井県 うそば 黄金伝説で話題に！

福井県 うそば 黄金伝説で超話題に！

福井県若狭の名物 うそば が人気急上昇中なのだとか。
というのも、テレビ朝日系人気番組 いきなり！黄金伝説 の、
『全国のご当地マル珍グルメ50を食べ尽くす』企画内で紹介され、
よゐこ・濱口さんとアンタッチャブル・山崎さんのコンビに、
かなりの高評価を受けたことで話題になっているようです。


うそば

「うそば」は、どの辺がマル珍グルメなのかと言うと、
「うどん」と「そば」を張り合わせて一本の麺に仕立てたもので、
「うどんののどごし」と「そばの風味」を一度に味わえるのだとか！
そのため、表は白く、裏は褐色という見た目も不思議な麺になっているとのこと。

最近、このようなご当地グルメ系番組を観るのがマイブームですが、
本当に全国47都道府県にはまだまだいろんなものがありますね＾＾；
回れるものならいつか全部回ってみたい！！
とは思いつつも現実的にはかなり厳しいので、
しばらくはお取り寄せグルメで楽しんでみようかと思います。

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