ミドリムシクッキー ユーグレナ 知っとこ で話題！

ミドリムシクッキー ユーグレナ 知っとこ キーワードフラッシュ で話題の栄養食材！

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ミドリムシクッキー ユーグレナ 知っとこ で話題！

ミドリムシクッキー ユーグレナ 知っとこ で話題！

5月8日に放送されていた土曜朝の情報番組 知っとこ では、
最旬！キーワードフラッシュ5月号 企画をやっていましたが、
この中で ユーグレナ（ミドリムシ）を使った ミドリムシクッキー が話題でした！
ユーグレナ（ミドリムシ） には ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸など、
肉・野菜・魚の要素を丸ごと摂れるような59項目もの栄養素が含まれているので、
人類の食料問題を解決する未来の食材としても期待されているのだそうですね！

ミドリムシ って小学校の理科で観察したことがある気もしますが、
まさかあの微生物って、食べるとそんなに栄養豊富だったとは知りませんでした＾＾；
そういう意味で何となく食べることに抵抗を感じる方もいるかもしれませんけど、
ミドリムシクッキー は普通に美味しくて何も嫌な感じはないらしいです。

野菜が育ちにくい地域など栄養豊富な食材として注目を集めている程らしいですし、
健康食材などに興味のある方は要チェックかもしれませんね♪

▽ミドリムシクッキー ユーグレナ 知っとこ で話題！ のキーワード

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