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フルーツゼリー レシピ 世界一受けたい授業 マジッククッキング 情報。
3月13日に放送されていた日本テレビ 世界一受けたい授業 では、
人気の マジッククッキング 企画第4弾を放送していましたが、
3分で作れる美味しそうな フルーツゼリー レシピ が紹介されていましたね♪
そんなに簡単なら自分も作ってみたいと思って レシピ をメモしておきました!
1: 粉ゼラチン(7.5g)を水(大さじ4)でふやかす。
2: ふやかしたゼラチンを熱湯(50cc)で溶かす。
3: フルーツ飲料(150cc)を入れる。
4: 型容器にお好みのフルーツを入れる。
5: その容器にさっき作ったゼリーの素を加える。
6: 容器を氷水に浸けてゆっくり回したり動かす。
これでゼリーが固まったら完成らしいですが、
容器からゼリーを取り出すなら熱湯に3秒程つけると出しやすいとのこと。
ちなみにキウイやパイナップルにはゼラチンを分解する酵素が入っているので、
そのまま使うとゼリーは固まらないらしいです。有田さんが失敗してました^^;
キウイを使うならば一度煮てから、パイナップルは缶詰なら大丈夫だそうです!
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