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貴乃花 トマトちゃんこ鍋 しゃべくり007 レシピ メモ。
先日、日本テレビ 「 しゃべくり007 」 に 貴乃花 親方が出演しており、
ダイエット中にも食べていたという秘伝の トマトちゃんこ鍋 を紹介していました。
どんな材料を使っているかは番組でも紹介されていたので、メモしておきました。
興味のある方はぜひ自宅でもチャレンジしてみてはどうでしょう?
ちなみに、番組の字幕で紹介されていたものをそのままメモしたんですが、
”味付け”に関しては企業秘密なのか、調味料はどんなものを使って、
どのくらいの分量入れているかまでは残念ながら明かされませんでした。
”味付け”に関しては、自分で調べるなり研究する必要はありそうです。
それとも、貴乃花親方の著書とかに書いてあったりするのかな???
それはともかく、トマトちゃんこ鍋 の材料は以下にようになるそうです。
【トマトちゃんこ鍋 材料(5人分)】
- しいたけ(8個)
- しめじ(2パック)
- えのき(2パック)
- 鶏もも肉(250g)
- キャベツ(1/4個)
- 長ネギ(1/4本)
- ニラ(1/2束)
- もやし(1袋)その他はお好みで。
ちなみにトマトに関しての表示も多分出ていませんでしたが、
トークの内容によると、スーパーで売ってる トマトピューレ でいいそうです。
どの程度の分量にすればいいかまでは確認できませんでしたけどね^^;
それにしても、貴乃花親方が作った トマトちゃんこ は相当に美味しかったらしく、
「しゃべくり007」レギュラー出演者陣も大絶賛していましたし、
何度もおかわりする程みんな”本気食い”してました^^;
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