とくばん 3分スピードクッキング ビーフスープカレー レシピ

とくばん で紹介された3分スピードクッキング ビーフスープカレー レシピ 作り方 メモ。

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とくばん 3分スピードクッキング ビーフスープカレー レシピ

とくばん 3分スピードクッキング ビーフスープカレー レシピ

9月20日に放送されていたTBS『 とくばん 』(うたばん のスペシャル)で、
小坂くに子 さんという方の スピードクッキング が紹介されていました。
料理や食事に関係する小技がいろいろ紹介されていましたが、
3分で作れるという ビーフスープカレー レシピ も話題でした!
気になったので、ここではその 作り方 をメモしておきました。

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材料の詳しい分量までは紹介されてなかったような気がしますが、
3分ビーフスープカレー は以下のように作るそうです。

1:鍋にオリーブオイルと生姜ニンニクを入れ、弱火にかけて香りを出す。
2:トマトジュースとカレー粉を加えて、スープを作る。
3:スジ切りした牛肉を平たくのばし、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
4:パプリカ、椎茸、アスパラを適度な大きさに切り、牛肉と一緒に炒める。
5:スープに隠し味のメープルシロップを加え、肉と野菜に塩コショウで味付けをする。
6:お皿にご飯を盛り、スープ、肉、野菜を盛り付けて完成。

もちろん、事前に材料等を準備しておいて”3分”のようでしたが、
そうだとしても、そんな早さで出来あがることに驚きました^^;

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