タニタ定食 レシピ 作り方 金スマ 9月9日 情報

【さわらの豆板醤ソースかけ定食 レシピ 作り方（2人分）※200kcal】
1: さわら（2切れ）を皿にのせ、その上に長ねぎ（1/2本）・にんじん（4cm）・しょうが（1/2片）をちらす。
2: その皿をフライパンにのせて、熱湯を張り、中火から強火で約10分蒸す。
3: 豆板醤（小1/3）・酢（大1/2）・醤油（小2/3）・オイスターソース（小2）・ごま油（小3/4）を混ぜる。
4: 作ったソースを さわら にかければ完成！

【アスパラと豚肉のオイスター炒め定食 レシピ 作り方（2人分）※184kcal】
1: アスパラガス（6本）とわけぎ（1/4束）を3cm幅に切る。
2: 豚もも肉（140g）を、酒（小1）・醤油（小1/2）・片栗粉（小1）・油（小1/4）を混ぜたものに絡め約15分漬けておく。
3: 下味がついたら、強火で豚もも肉を炒める。
4: アスパラ・カリフラワー（1/5株）・酒（小2）を加えて炒める。
5: 全体に火が通ったらオイスターソース（小2）・こしょう（少々）・わけぎを加えて絡めれば完成！

【鶏肉のなめこおろし煮定食 レシピ 作り方（2人分）※159kcal】
1: 皮を取った鶏もも肉（100g×2）に小麦粉（大1）をまぶす。
2: それをオーブントースターで約15分焼く。
3: 醤油（小2）・砂糖（小1）・酒（小1）・だし汁（50cc）・なめこ（1/2袋）・だいこんおろし（3cm分）・焼きあがった鶏肉を加えて、一煮立ちさせる。
4: よく絡ませたら、鶏肉だけを鍋から取り出す。
5: 鍋に茹でたオクラ（4本）を加えかき混ぜ、それを鶏肉にかければ完成！

【鮭のヨーグルトソテー定食 レシピ 作り方（2人分）※218kcal】
1: 生鮭（90g×2）に塩（少々）・乾燥バジル（少々）をかけてすりこむ。
2: プレーンヨーグルト（100g）・オリーブオイル（大1/2）・塩（少々）・こしょう（少々）を加えて混ぜる。
3: 薄切りニンジン（2cm）・薄切りタマネギ（1/2個）を先ほどのヨーグルトに和える。
4: そして下味をつけた鮭を、ヨーグルトに約30分間漬け込む。
5: オリーブオイル（小1/2）を鮭に塗って、約15分間オーブントースターで焼く。
6: 鮭を焼いている間に、残ったソースと野菜を水気が飛ぶまでフライパンで炒める。
7: あとは盛り付ければ完成！

【鶏の梅風味丼 レシピ 作り方】
1: 鶏もも肉の皮を完全カット。
2: 砂糖（小1）、醤油（小2）、味噌（大1/2）、薄力粉（小2）・梅肉（大1）を混ぜる。
3: 鶏肉を約10分間漬け込む。
4: たまねぎがしんなりするまで強火で炒める。
5: 鶏肉を加え、中火で火が通るまで炒める。
6: 丼に少なめに盛ったご飯の上にレタスをのせてボリュームアップ。
7: その上に炒めた具材をのせて、刻んだ紫蘇をのせれば完成！