納豆レシピ 納豆ドーナツなど NHK あさイチ 情報

【納豆とひき肉のみそいため 材料&作り方（4人分）】
納豆（60g）、豚ひき肉（150g）、ねぎ（1本）、ピーマン（2個）、
にんにく（大1かけ）、サラダ菜（適宜）、しょうゆ（大さじ1と1/2）、
酒（大さじ1）、砂糖（小さじ1/2）、豆板醤（小さじ1〜大さじ1/2）、
酢（小さじ1と1/2）、ごま油（大さじ1）

1: 納豆に酢をかける。
2: ごま油で、にんにく・豚ひき肉をいためる。
3: みじん切りにしたねぎ・ピーマンを加える。
4: 材料に火が通ったら、豆板醤を入れて香りを出す。
5: さらに醤油・酒・砂糖を加えて味付けをする。
6: 最後に納豆を加えて軽く炒める。

【納豆ドーナツ 材料&作り方】
納豆（40g）、ホットケーキミックス（150g）、卵（1個）、砂糖（大さじ1）、
牛乳（大さじ3）、揚げ油（適量）、グラニュー糖（適宜）

1: 卵・牛乳・砂糖をよく混ぜる。
2: ホットケーキミックス・納豆を加えて、さらに混ぜる。
（納豆をホットケーキミックスでコーティングするようにしながら）
3: ちょうど良い大きさに丸めたら、約170度の温度で揚げる。
4: 最後にグラニュー糖をまぶせば完成！