柴田理恵 食べるラー油 レシピ Oh!どや顔サミット 情報

柴田理恵 自家製食べるラー油 レシピ Oh!どや顔サミット 5月20日 情報メモ。

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柴田理恵 食べるラー油 レシピ Oh!どや顔サミット 情報

柴田理恵 食べるラー油 レシピ Oh!どや顔サミット 情報メモ。

5月20日に放送されていたテレビ朝日 Oh!どや顔サミット では、
柴田理恵 さんが 食べるラー油 レシピ を紹介していましたね！
中尾彬さんや小泉今日子さんにも評判だった 食べるラー油 らしいです。
元々は何かの番組で教えてもらったレシピをベースに、
自分なりに色々アレンジして完成したレシピだとのこと。

【柴田理恵 食べるラー油】
さきいか、桜えび、ビーフジャーキー、干しえび、干し貝柱、
アーモンド、ハッカク、玉ねぎ、にんにく、豆板醤、一味唐辛子

1: さきいか、ビーフジャーキーなどはキッチンばさみで細かく切る。
2: 桜えびも包丁で細かくする。
3: アーモンド、ハッカクは袋に入れて麺棒で叩いて細かく砕く。
4: すりおろした玉ねぎとニンニクを弱火で焦げないようにフライパンで炒める。
5: 最初に細かくした具材も全部加えて、さらに炒める。
6: 豆板醤、一味唐辛子、ごま油を加える。
7: それを一晩寝かせれば完成！

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