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品川祐 時短レシピ 春巻 TBS 時短生活ガイドSHOW メモ。
10月21日からレギュラー番組として始まった TBS 時短生活ガイドSHOW では、
品川庄司 品川祐 さんの新たな 時短レシピ が紹介されていました。
「人気中華メニューフルコース(5品)」を20分で作るという内容でしたが、
ここにはその中の1品 春巻 時短レシピ についてメモしておきました。
【時短 春巻 材料】
豚バラ肉(80g)、ナメコ(1/3袋)、ニラ(3本)、タケノコ(1/4個)、
レタス(適量)、塩コショウ(適量)、醤油(大さじ1)、砂糖(大さじ1)、
酒(大さじ1)、春巻きの皮(4枚)、ごま油(適量)、パセリ(適量)、
からし(適量)
【時短 春巻 作り方】
1: タケノコ、ニラ、肉を切り、ナメコを細かく刻む。
2: それらを塩コショウ、醤油、砂糖、酒などと揉みこむ。
3: 春巻きの皮の片面にゴマ油を塗る。
4: その面に、先程混ぜた具材をのせて、皮を巻いていく。
5: トースターで加熱し、いい感じに焼き上がったら完成。
作り方に関しては詳しい説明があったわけではないので、
全部合ってるか分かりませんが、多分こんな感じだったと思います。
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