ほうれん草グラタン ヤミー レシピ 知りたがり 情報

ミックスビーンズとほうれん草のグラタン ヤミー レシピ 知りたがり 2月4日 情報メモ。

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ほうれん草グラタン ヤミー レシピ 知りたがり 情報

ミックスビーンズとほうれん草のグラタン ヤミー レシピ 知りたがり 情報。

フジテレビで午前中に放送されている情報番組 知りたがり
「淳のもてなしゴハン」コーナーに登場するブロガー料理研究家 ヤミー さんが、
2月4日には ミックスビーンズとほうれん草のグラタン を紹介していましたね!
簡単に作れるそうですので、 レシピ について以下にメモしておきました。

ヤミーさんの3STEP COOKING 2 (主婦の友生活シリーズ)
ヤミーさんの3STEP COOKING 2

【ミックスビーンズとほうれん草のグラタン 材料&作り方(2人分)】
水煮ミックスビーンズ(1缶)、ホウレンソウ(1/2束)、
ジャガイモ(2個)、タマネギ(50g)、ニンニク(1片)、
バター(30g)、牛乳(200cc)、塩(小1/4)、コショウ(小1/4)、
水(100cc)、ピザ用チーズ(適量)

1: ボウルに牛乳・塩・コショウ・水気を除いたミックスビーンズ・
  5mm程の厚さに輪切りしたジャガイモを入れる。
2: さらに薄切りタマネギ・薄切りニンニク・バターを加えて混ぜる。
3: ボウルにラップをして12分ほど電子レンジ(700W)で加熱する。
4: フライパンに水と塩(適量)を加えて沸騰させる。
5: そこにホウレンソウを入れてフタをし、1分ほど蒸し煮する。
6: レンジで加熱していたグラタンソースと切ったホウレンソウを、
  バターを塗った耐熱容器に盛り付け、ピザ用チーズをかける。
7: オーブントースターで4〜5分ほど焼けば完成!

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