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さんま蒲焼 缶詰 など 時短&手抜きレシピ 知りたがり 情報。
2月2日に放送されていたフジテレビ午前の情報番組 知りたがり では、
缶詰 を使った 時短&手抜きレシピ が色々紹介されていましたね♪
焼き鳥缶、トマト缶を使って作るハヤシライスや、
さんま蒲焼 缶詰 を使って作る うまき 風の卵焼き レシピ について、
料理研究家の島本美由紀 さんが教えてくれていたので、メモしました。
【ハヤシライス】
焼き鳥缶(タレ:2缶)、トマト缶(カット状 1/2缶 200g)、
ニンニク(1/2片:みじん切り)、タマネギ(1/4個:薄切り)、
バター(5g)、醤油(小1)、砂糖(小1/4)、サラダ油(大2)
1: 塩・黒コショウを軽く振りながら、ニンニクとタマネギを炒める。
2: 焼き鳥缶・トマト缶を加えて、5分程煮詰める。
3: 最後にバター・醤油・砂糖を混ぜれば完成!
【うまき風 卵焼き】
さんま蒲焼缶(1缶)、溶き卵(4個分)、粉山椒(小1/3)
1: さんま蒲焼缶を軽くほぐして、溶き卵・粉山椒を混ぜ合わせる。
2: その卵を焼いて巻き、ちょうど良い大きさに切れば完成!
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