パスタ 食費節約レシピ ひるおび 情報

【パスタDEオムレツ（2〜3人前）】
乾麺（80g）、オーマイ生風味カルボナーラソース（1食分）、卵（3個）、
ほうれん草（1/4束）、ベーコン（2枚）、牛乳（大さじ1）、塩（少々）、
サラダ油（大さじ1）、ケチャップ（お好み）

1: ほうれん草とベーコンを適度な大きさに切る。
2: 卵に牛乳を加えて、よく混ぜ合わせる。
3: カルボナーラソース・ほうれん草・ベーコンを加えて混ぜ合わせる。
4: 茹でたパスタを加えてさらに混ぜたら、油をひいたフライパンに流し込む。
5: フタをして弱火で約4分加熱する。
6: 焼き色が付いたら、反対側も弱火で約4分加熱する。
7: お好みでケチャップをかければ完成！

【パスタDEスパ飯（2〜3人前）】
乾麺（80g）、ごはん（200g）、冷凍むきえび（60〜80g）、
赤パプリカ（1/4個）、黄パプリカ（1/4個）、ピーマン（1個）、
コンソメ（少々）、オリーブオイル（大さじ2）、にんにく（1カケ）、
赤唐辛子（1本）、塩こしょう（少々）

1: 茹でたパスタを細かく刻む。
2: パプリカとピーマンを一口サイズに切る。
3: 冷凍えび は削ぎ切りにし、塩こしょうをして下味をつける。
4: にんにくは細かいみじん切りにする。
5: オリーブオイルをひいたフライパンで赤唐辛子とにんにくを弱火で炒める。
6: 火が通ったら赤唐辛子を取り出し、えび・パプリカ・ピーマンを加える。
7: ご飯を加えてほぐしたら、パスタを加えてコンソメと塩こしょうで味を調える。

【パスタDEピザ（2〜3人前）】
乾麺（70g）、卵（2個）、ピーマン（1/2個）、卵（2と1/2個）、
ケチャップ（大さじ3〜4）、ソース（小さじ1）、小麦粉（大さじ1）、
ピザ用チーズ（たっぷり）、塩こしょう（少々）、サラダ油（少々）

1: 茹でたパスタにケチャップを混ぜる。
2: さらに、ソース・溶き卵を入れて混ぜる。
3: 小麦粉・塩こしょう で下味をつける。
4: そのパスタを油をひいたフライパンに平たく広げて焼く。
5: そこへ卵を2つ落とし、その上からピザ用チーズをかける。
6: 薄く輪切りにしたピーマンをのせてフタをして4〜5分加熱する。
7: 目玉焼きに火が通ったら完成！