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プリン カルボナーラ レシピ 世界一受けたい授業 情報メモ。
5月28日に放送された日本テレビ 世界一受けたい授業 では、
人気シリーズ「ひと手間クッキング」の授業も行われていましたが、
プリン を使った カルボナーラ の作り方など、
今回も色々な ひと手間料理 レシピ が紹介されていましたね♪
プリンカルボナーラ レシピ などをメモしておきました。
【カルボナーラ 作り方】
1: 牛乳とプリンをフライパンに開けて、かき混ぜながら沸騰させる。
2: 沸騰したらベーコンを加えて、弱火に火を落とす。
3: かき混ぜながらスープを煮詰める。
4: それが煮詰まったら、少し固めに茹でておいたパスタを入れて絡める。
5: 粉チーズをふりかけてトロみをつければ、カルボナーラの完成!
番組で紹介していた工程では塩やコショウについて触れていませんでしたが、
当然この辺も必要になってくる調味料ではないかと思いますので、
その辺は味見しながら、少しずつ加えてみると良いのかもしれませんね。
ちなみにプリン1個に対して、牛乳が何cc必要かまでは分かりませんでした。
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