食べるXO醤レシピ知りたがり主婦達への道情報

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食べるXO醤レシピ知りたがり主婦達への道情報

食べるXO醤レシピ知りたがり主婦達への道 情報。

8月2日に放送されていたフジテレビ知りたがり主婦達への道コーナーでは、
食べる調味料レシピシリーズとして食べるXO醤が紹介されていましたね！
食べるラー油の大ヒット以降いろんな食べる調味料に注目が集まっていますが、
この食べるXO醤にも個人的に興味があってレシピをメモしておきました。

【食べるXO醤材料&作り方】
サラダ油（大2）、干しエビ（大2）、すりおろしタマネギ（大1）、
すりおろしニンニク（小1/2）、すりおろしショウガ（小1/2）、
さきいか（30g）、酒（大1）、オイスターソース（小1）
しょうゆ（小1）、一味唐辛子（小1/3）、ゴマ油（大3）

1: サラダ油・干しエビ・タマネギ・ニンニク・ショウガを火にかける。
2: 粗みじん切りにしたさきいか（水に10分間漬けておいたもの）・酒・
　オイスターソース・しょうゆ・一味唐辛子・さきいかを漬けていた水を加える。
3: それらを炒め水気が飛んだら、最後にゴマ油を加え、粗熱を取ったら完成！

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食べるXO醤 レシピ 知りたがり 主婦達への道 情報

食べるXO醤 レシピ 知りたがり 主婦達への道 8月2日 紹介情報メモ。